Acheteur, Senior Buyer

Fruits de Mer Lagoon Inc. est une entreprise familiale québécoise spécialisée dans la transformation et la distribution de produits de la mer frais et surgelés. Nous desservons de grands détaillants, des clients en restauration ainsi que des marchés internationaux. Notre succès repose sur des partenariats solides, une gestion rigoureuse de l’approvisionnement et une lecture proactive des marchés. À propos du poste :Nous sommes à la recherche d’un(e) Acheteur(se) senior pour piloter nos activités d’approvisionnement stratégique. Ce rôle clé vise à assurer la continuité des approvisionnements, optimiser les coûts, gérer les relations fournisseurs et positionner l’entreprise de manière avantageuse face aux conditions du marché, tout en respectant les exigences de qualité et de service.Responsabilités clés :Maintenir des relations solides et durables avec les fournisseurs clésRéviser, négocier et gérer les contrats d’approvisionnementSuivre de près les conditions du marché (prix, disponibilité, saisonnalité, offre et demande)Anticiper les tendances et élaborer des plans d’action adaptés aux niveaux d’inventaire et aux engagementsAssurer le suivi rigoureux des contrats, tant pour les entrées que pour les sorties de produitsIdentifier, évaluer et qualifier de nouveaux fournisseurs et produitsDétecter et saisir les opportunités du marchéCommuniquer régulièrement avec l’équipe des ventes sur les réalités du marchéSurveiller et optimiser les niveaux d’inventaire afin d’éviter les surplus et les rupturesSuperviser l’ensemble du processus d’achat de bout en boutAssurer la conformité aux politiques internes et aux réglementations en vigueurVeiller au respect des standards de qualité des produits reçusContribuer à la réduction des coûts tout en maintenant les standards de qualité et de serviceÉvaluer la performance des fournisseurs selon les obligations contractuelles et les KPIGérer les contrats à long terme en fonction des besoins clients et des attentes du marchéProfil recherché :Expérience significative en approvisionnement ou en achats stratégiques (produits alimentaires ou périssables : un atout majeur)Excellentes compétences en négociation et bonne compréhension des dynamiques de marchéEsprit analytique, structuré et orienté résultatsCapacité à travailler de manière autonome tout en collaborant étroitement avec les équipes ventes, logistique et qualitéÀ l’aise dans un environnement rapide, changeant et axé sur la performance Pourquoi se joindre à Lagoon Seafood :Entreprise familiale en croissance avec une vision à long termeRôle stratégique avec impact direct sur la rentabilité et la compétitivitéEnvironnement collaboratif et orienté vers la prise de décisionExposition à des marchés locaux et internationaux__________________________________________________________Lagoon Seafood Inc. is a Quebec-based family-owned company specializing in the processing and distribution of fresh and frozen seafood products. We serve major retailers, foodservice clients, and international markets. Our success is built on strong supplier partnerships, disciplined procurement practices, and a proactive understanding of market dynamics.About the Role :We are seeking a Senior Buyer to lead our procurement strategy and day-to-day purchasing activities. This key role is responsible for ensuring supply continuity, optimizing costs, managing supplier relationships, and positioning the company advantageously in a constantly evolving market, while maintaining quality and service standards.Key Responsibilities :Build and maintain strong, long-term relationships with key suppliersReview, negotiate, and manage supply contractsMonitor market conditions (pricing, availability, seasonality, supply-demand dynamics)Anticipate trends and develop action plans aligned with inventory levels and commitmentsEnsure proper execution of contracts, both inbound and outboundIdentify and evaluate new suppliers and product opportunitiesProactively identify and capitalize on market opportunitiesKeep the sales team informed on market conditions and constraintsMonitor and optimize inventory levels to prevent overstock and shortagesOversee the end-to-end purchasing processEnsure compliance with internal policies and applicable regulationsVerify that received products meet quality specificationsDrive cost reduction initiatives while maintaining service and quality standardsManage supplier performance against contractual obligations and KPIsOversee long-term contracts in line with customer needs and market expectationsWhat We’re Looking For :Proven experience in procurement or strategic sourcing (seafood, food, or perishable products strongly preferred)Strong negotiation skills and solid understanding of market dynamicsAnalytical, structured, and results-driven mindsetAbility to work independently while collaborating cross-functionallyComfortable in a fast-paced, performance-driven environmentWhy Join Lagoon Seafood :Growing family-owned business with a long-term visionStrategic role with direct impact on profitability and competitivenessCollaborative and decision-driven environmentExposure to both domestic and international markets