Barista

☕ Erfaren barista med ledaransvar sökes till Italienaren i GubbängenÄr du en erfaren barista som älskar kaffe, service och att skapa en riktigt bra upplevelse för gästen? Är du dessutom en person som gärna tar ansvar, ser vad som behöver göras och kan leda andra i det dagliga arbetet?Då kanske du är den vi söker!Italienaren i Gubbängen är en kombination av italiensk glassbar/espressobar och pizzeria. Vi har öppet året runt och söker nu en erfaren barista med ansvarskänsla och ledaregenskaper som vill bli en viktig del av vårt team.Vi söker dig som:Har tidigare erfarenhet som barista och är trygg med espressomaskin och kaffetillverkningHar god känsla för service och kundbemötandeKan svenska eller engelska. Italienska är ett plus.Är van vid att arbeta i ett högt tempo och samtidigt hålla kvaliteten högÄr ansvarsfull, självgående och lösningsorienteradKan ta initiativ och se vad som behöver göras utan att alltid behöva få instruktionerHar erfarenhet av att leda eller fördela arbetet i ett teamKan vara en förebild för övrig personal och bidra till en positiv arbetsmiljöÄr flexibel och kan hjälpa till med andra delar av verksamheten när det behövsHar ett genuint intresse för kaffe, mat och italiensk café- och restaurangkulturRollenDet här är en roll för dig som vill ha mer ansvar än en traditionell baristatjänst.Du kommer att arbeta med att servera kaffe/glass och pizza, men också ha ett särskilt ansvar för att det dagliga arbetet fungerar bra. Det kan bland annat innebära att:Vara en ledande person på plats under dina arbetspassFördela arbetsuppgifter och hjälpa teamet att prioriteraSäkerställa att våra rutiner och kvalitetskrav följsIntroducera och stötta nya medarbetareSäkerställa att baren är välorganiserad och välfylldHa koll på öppning, stängning och dagliga rutinerBidra till att servicen håller en hög och jämn nivåVi söker alltså dig som inte bara ser ditt eget arbete, utan hela verksamheten.Vi erbjuderEn varierad och ansvarsfull roll i en personlig verksamhetMöjlighet att utvecklas och ta mer ansvarEn arbetsplats med italiensk känsla, kaffe, gelato och matEtt arbete där du får vara med och påverka den dagliga verksamhetenEtt engagerat team och en familjär arbetsmiljöERFARENHET SOM BARISTA ÄR ETT KRAV!