Apply Edge Start your job search

Catering & Hospitality Sales Executive

SJ bakery · Riyadh, Riyadh, Saudi Arabia

Apply & track with Apply Edge
المسمى الوظيفي: مسؤول مبيعات – كاترينج وضيافة (Catering & Hospitality Sales Executive)نبذة عن الوظيفة: نحن نبحث عن مسؤول مبيعات طموح ومحترف للانضمام إلى فريقنا، ليكون مسؤولاً عن دفع عجلة نمو المبيعات في قطاع خدمات (الكاترينج) والضيافة. سيلعب المرشح الناجح دوراً محورياً في استقطاب عملاء جدد، والإشراف التشغيلي لضمان تقديم تجارب استثنائية تلبي تطلعات عملائنا.المهام والمسؤوليات:أولاً: المبيعات وإدارة علاقات العملاء (Sales & Client Management)تطوير وتنفيذ استراتيجيات بيعية فعالة لتحقيق وتجاوز أهداف مبيعات خدمات (الكاترينج).تحديد واستقطاب فرص عمل جديدة من خلال بناء شبكة العلاقات، التواصل المباشر مع العملاء المحتملين.بناء علاقات استراتيجية طويلة الأمد مع العملاء الرئيسيين، وحسابات الشركات، ومنظمي الفعاليات والحفاظ عليها.إعداد وتقديم عروض أسعار، مقترحات مخصصة، وعقود تتناسب مع احتياجات وميزانيات العملاء.إجراء الزيارات الميدانية، وتنسيق جلسات تذوق القوائم وإدارة الاجتماعات التحضيرية مع العملاء قبل الفعاليات.مراقبة اتجاهات السوق، وأنشطة المنافسين، واحتياجات العملاء لتحديث استراتيجيات المبيعات، وإعداد تقارير دورية لتقديمها إلى مدير المبيعات.ضمان المتابعة الفورية والاحترافية لجميع الاستفسارات، والفرص البيعية ، والعروض المقدمة.الحفاظ على دقة مسارات المبيعات، وتحديث البيانات في نظام إدارة علاقات العملاء (CRM)، ورفع تقارير المبيعات الأسبوعية والشهرية.تمثيل الشركة بصورة مشرفة في المعارض التجارية والفعاليات الخاصة بقطاع الضيافة.ثانياً: العمليات وتنفيذ الفعاليات (Operations & Event Execution)الإشراف على التنفيذ التشغيلي الكامل لفعاليات الضيافة، بدءاً من مرحلة التخطيط وحتى الانتهاء.التنسيق الفعّال مع فرق الإنتاج، والخدمات اللوجستية، وفرق الخدمة لضمان تنفيذ الفعالية بسلاسة واحترافية.مراقبة جودة الطعام، وطريقة التقديم، ومعايير الخدمة أثناء إقامة الفعاليات.التعامل باحترافية وسرعة بديهة مع التحديات الميدانية، والتغييرات في اللحظات الأخيرة، وطلبات العملاء الطارئة.ضمان الالتزام التام بمعايير النظافة، والسلامة المهنية، والاشتراطات الصحية للتعامل مع الأطعمة خلال جميع الفعاليات.المؤهلات والمتطلبات (Qualifications & Requirements):درجة البكالوريوس في إدارة الأعمال، إدارة الضيافة والفندقة، أو أي مجال ذي صلة.خبرة عملية لا تقل عن (3 – 5 سنوات) في المبيعات داخل قطاع الكاترينج، تنظيم الفعاليات، أو الضيافة.سجل حافل ومثبت في تحقيق أهداف المبيعات وإدارة حسابات العملاء الرئيسية.مهارات استثنائية في التواصل الشخصي، العرض، والإقناع والتفاوض.مهارات تواصل شفهية وكتابية ممتازة.إجادة استخدام برامج (MS Office) وأنظمة إدارة علاقات العملاء (CRM).اللغات: إجادة اللغة العربية بطلاقة (شرط أساسي) مع إلمام جيد باللغة الإنجليزية.المزايا التي نقدمهاراتب أساسي تنافسي بالإضافة إلى هيكل عمولات وحوافز مجزية بناءً على الأداء.تأمين طبي شامل.بيئة عمل ديناميكية وداعمة للابتكار.فرص للتطور الوظيفي والتدريب المستمر.