Chef de Rang
Istana Hospitality · Olbia, Sardinia, Italy
Apply & track with Apply EdgeAgave, esclusivo ristorante nel cuore di San Pantaleo, è alla ricerca di un/una Chef de Rang, appassionato/a e motivato/a, dotato/a di una genuina capacità di connessione con gli ospiti e con tutti i membri del team.Responsabilità principali:-Curare la mise en place-Accogliere gli ospiti garantendo un servizio attento e personalizzato-Presentare il menù e la carta dei vini-Prendere le ordinazioni e occuparsi della presentazione dei piatti-Gestire, formare e coordinare i collaboratori, assicurando un’organizzazione quotidiana efficiente-Mantenere una squadra collaborativa e armoniosa-Offrire un servizio di qualità nel rispetto delle procedure aziendali-Rispettare e far rispettare le norme igienico–sanitarie-Garantire standard di qualità elevatiRequisiti:-Esperienza consolidata in ruoli equivalenti presso strutture di pari livello-Ottima conoscenza della lingua inglese-Ottimo standing e naturale attitudine al dialogo con gli ospiti-Attitudine al lavoro di squadra, ottime capacità relazionali, precisione e attenzione ai dettagli-Eccellenti doti comunicative e relazionali-Disponibilità a lavorare su turni, compresi weekend e festivi
Benefits
Vitto e alloggio per non residenti.