Chef(fe) de Réception

Le complexe 4 étoiles Abbaye des Capucins et Dali Hôtel est situé en Occitanie dans le cœur du Sud Ouest, à Montauban. A deux pas du cœur historique et de la gare. Notre complexe propose un total de 216 chambres et suites, 2 800m² d'espaces de séminaires, un rooftop, une piscine extérieure, un spa, un restaurant et un bar. Nous accueillons à l’année de la clientèle loisirs, affaires/corporate ainsi que des événements privés et professionnels (Congrès, Séminaires d’entreprises…) Mission principales (liste non exhaustive) :MANAGEMENT ET ANIMATION DE L’EQUIPE RECEPTION :

• Encadrer, accompagner et animer l'équipe de réception.
• Elaborer les plannings en fonction de l’activité (contrôle du Responsable Hébergement et la direction)
• Accompagner les nouveaux collaborateurs dans leur intégration et leur formation.
• Veiller au respect des procédures et des standards de l'établissement.GESTION OPERATIONNELLE DES DEUX RECEPTIONS :
• Assurer des shifts en réception, en journée ou selon les besoins de l'activité.
• Veiller à la qualité de l'accueil et à la prise en charge des demandes clients.
• Superviser la bonne tenue des caisses et des opérations de réception.
• Gérer les situations sensibles ou réclamations clients et apporter une réponse adaptée.
• Veiller à la bonne circulation des informations entre réception, étages, restauration, & commercial.GESTION OPERATIONNELLE DES GROUPES ET SEMINAIRES :L'activité groupes et séminaires constitue une part importante du poste.Le/la Chef(fe) de Réception intervient principalement sur la préparation opérationnelle en collaboration avec le service commercial.Avant l'arrivée du groupe
• Contrôler les rooming-lists et identifier les éventuelles anomalies ou informations manquantes.
• Effectuer ou superviser l'attribution des chambres.
• Préparer les éléments nécessaires au check-in du groupe.
• Identifier les éventuels points de vigilance et les communiquer aux services concernés.
• Participer aux réunions commerciales avec les Responsables de service.
• Superviser l'arrivée et le départ des groupes importants.
• Suivre les modifications de dernière minute : chambres, participants, demandes particulières…Compétences principales :
• Expérience confirmée en réception hôtelière.
• Expérience en management ou en supervision d'équipe.
• Bonne connaissance des opérations de réception.
• Expérience de la clientèle groupes et/ou séminaires appréciée.
• Maîtrise des outils informatiques et d'un PMS hôtelier.
• Bonne capacité d'organisation et d'anticipation.
• Bon niveau d'anglais professionnel.Savoir être :
• Leadership et capacité à fédérer.
• Sens du service et de l'accueil.
• Organisation et rigueur.
• Réactivité et capacité à gérer les imprévus.
• Esprit d'équipe.
• Capacité à prendre des décisions rapidement.
• Autonomie.Vous êtes passionné par l’hôtellerie, le service client et le management d’équipe ?Vous aimez être au cœur de l’expérience client et relever des défis au quotidien ? Cette opportunité est faite pour vous !