مطلوب شيف حلويات

خبرة 3–5 سنوات في مجال الحلويات والمخبوزات، ويفضل في الكافيهات أو المطاعم.خبرة في تطوير وابتكار أصناف جديدة للمنيو ومواكبة أحدث الترندات.إتقان إعداد الكيك، التشيز كيك، الكوكيز، الكرواسون، المخبوزات والحلويات الحديثة.القدرة على تطوير أصناف موسمية وترندية.اهتمام قوي بالـ Presentation & Plating.معرفة بـ Standard Recipes وFood Cost والعمل على تقليل الهدر.القدرة على تدريب الفريق ومتابعة جودة المنتجات.الالتزام بمعايير النظافة وسلامة الغذاء.القدرة على العمل تحت الضغط، وسرعة الإنتاج والتنظيم.يفضل وجود Portfolio أو صور من الأعمال السابقة.