محاسب تكاليف و مشتريات و مخزون

مطلوب محاسب ومشتريات وتكاليف ومخزونالقطاع: كوفي – مشروبات – مخبوزاتالموقع: مكة المكرمةالراتب: 4,500 – 5,500 ريال حسب الخبرةالمهام والمسؤوليات:أولاً: المحاسبة* إدخال المبيعات والمشتريات والمصروفات بشكل يومي.* متابعة العهد والصناديق وتسويتها.* مطابقة المبيعات مع تقارير نقاط البيع.* متابعة كشوفات الحسابات البنكية والموردين.* تجهيز المستندات والبيانات لشركة الحسابات الخارجية.* متابعة الفواتير والمستحقات والتأكد من اكتمال المستندات.ثانياً: المشتريات* متابعة احتياجات الفروع والمستودع.* إصدار ومتابعة طلبات الشراء.* التواصل مع الموردين ومتابعة التوريد.* مقارنة الأسعار والجودة والحصول على أفضل الأسعار.* متابعة فواتير وكميات المشتريات.ثالثاً: التكاليف* متابعة تكلفة المواد الخام والمنتجات.* حساب ومتابعة نسبة الـ Food Cost.* متابعة تكلفة الوصفات والمشروبات والمخبوزات.* تحليل أسباب ارتفاع التكاليف.* متابعة الهدر والتالف وتأثيره على التكلفة.رابعاً: المخزون* متابعة مخزون الفروع والمستودع.* إجراء الجرد الدوري ومطابقة الكميات الفعلية مع النظام.* متابعة النواقص والزيادات وفروقات الجرد.* متابعة تواريخ الصلاحية وتدوير المخزون.* متابعة حركة الأصناف بين الفروع والمستودع.* إعداد تقارير المخزون والهدر.المتطلبات:* خبرة 2–3 سنوات على الأقل في المحاسبة والمشتريات والمخزون، ويفضل في قطاع المطاعم أو المقاهي أو المخابز.* معرفة جيدة بـ Excel وأنظمة المحاسبة والمخزون ونقاط البيع.* فهم جيد للتكاليف وFood Cost.* القدرة على تحليل فروقات المخزون والمبيعات والمشتريات.* دقة عالية في إدخال البيانات والمتابعة.* القدرة على التعامل مع الموردين وشركة الحسابات الخارجية.* الالتزام والقدرة على تحمل المسؤولية والعمل بشكل مستقل.طبيعة الوظيفةسيكون الموظف مسؤولًا عن المتابعة اليومية للمحاسبة والمشتريات والتكاليف والمخزون داخل المؤسسة، مع التنسيق والمتابعة مع شركة الحسابات الخارجية، ورفع التقارير الدورية للإدارة.الراتب: 4,500 – 5,500 ريال حسب الخبرة والكفاءة.