Тренинг-менеджер по сервису

Стань частью одной из крупнейших ресторанных компаний Казахстана!МК Корпорация объединяет 22 успешных ресторана в Актобе, Атырау и Астане. Мы развиваем наши бренды, команды и сервис и ищем Тренинг-менеджера по сервису в Актобе, который поможет формировать единые стандарты гостеприимства и обеспечивать их реальное применение в ресторанах.Твой результат — сильные команды, стабильный сервис, довольные Гости и высокий уровень гостеприимства на всех объектах компании.Что предстоит делать:Разрабатывать и обновлять программы обучения по сервису, тренинги, методические материалы и адаптационные программы для сотрудников.Проводить тренинги для линейного персонала и руководителей ресторанов.Обучать сотрудников стандартам сервиса, основам гостеприимства, работе с рекламациями и эффективной коммуникации с Гостями.Проводить тестирования и опросы, оценивать усвоение материала и его применение сотрудниками на практике.Проводить сервисные аудиты и контролировать соблюдение стандартов обслуживания, внешнего вида, скриптов и этапов гостевого пути.Анализировать результаты проверок, обратную связь и отзывы Гостей, выявлять причины проблем и разрабатывать корректирующие мероприятия.Обучать и развивать наставников на объектах, контролировать качество стажировок новых сотрудников.Помогать руководителям ресторанов и менеджерам развивать навыки управления командой, коммуникации и решения конфликтных ситуаций.Проводить рабочие встречи и разборы с командами по результатам аудитов и обратной связи Гостей.Разрабатывать рекомендации по улучшению сервиса и контролировать их внедрение на объектах.Вести аналитику и отчетность по обучению, результатам проверок и качеству сервиса.Выезжать на объекты компании и работать непосредственно с командами в ресторанах.Ты подходишь нам, если:Имеешь опыт работы в HoReCa от 3 лет, желательно на позиции сервис-тренера, сервис-менеджера, F&B Manager, управляющего или менеджера ресторана.Знаешь ресторанный сервис изнутри и понимаешь специфику работы линейного персонала и руководителей.Знаешь стандарты сервиса, основы гостеприимства, этапы гостевого пути и принципы работы с рекламациями.Имеешь практический опыт обучения и развития сотрудников.Умеешь не просто проводить обучение, а добиваться применения стандартов в ежедневной работе.Имеешь опыт проведения сервисных аудитов и работы с их результатами.Умеешь анализировать обратную связь Гостей, находить причины проблем и предлагать решения.Понимаешь принципы работы ресторанной системы iiko.Знаешь основные санитарные требования и стандарты безопасности в ресторане.Умеешь работать с KPI, показателями качества и результатами аудитов.Системный, инициативный, коммуникабельный и умеешь доводить задачи до результата.Готов регулярно работать на объектах компании, взаимодействовать с командами и руководителями ресторанов.Знание турецкого языка будет являться преимуществом.Условия:График: 5/2, 09:00–18:00.Формат: офис + регулярная работа на объектах.Работа по филиалам компании.Конкурентоспособная заработная плата.Возможность влиять на развитие сервиса и профессиональный рост команд.