Contrôleur Général (H/F)

Description de l'entreprisePourquoi travailler chez Accor ?Nous sommes bien plus qu’un leader mondial. Nous vous accueillons comme vous êtes et vous pouvez trouver le métier et la marque qui correspond à votre personnalité.Nous vous accompagnons dans votre évolution et votre apprentissage au quotidien, nous nous assurons que votre travail apporte du sens à votre vie. Ainsi, durant votre expérience avec nous, vous pouvez explorer les possibilités illimitée du Groupe Accor.En rejoignant Accor, vous écrivez chaque chapitre de votre histoire et ensemble nous pouvons imaginer l’Hôtellerie de demain. Découvrez la vie qui vous attend chez Accor, https://careers.accor.com/.Faites ce que vous aimez, prenez soin du monde qui vous entoure, oser challenger le status quo ! #BELIMITLESSDescription du posteMission principaleLe Contrôleur Général pilote le contrôle de gestion, la planification financière et la performance économique de l'hôtel, en garantissant la fiabilité des données, la maîtrise des coûts et le respect des standards Fairmont.Responsabilités principalesPilotage de la performance financièreÉlaborer et coordonner le budget annuel et les forecasts en lien avec les départements opérationnelsProduire les reportings financiers mensuels (P&L, variance analysis, forecasts) dans les formats et délais FairmontAnalyser les écarts budgétaires et formuler des recommandations correctives Suivre et optimiser les KPIs financiers clés Contrôle des revenus & des coûtsSuperviser le Contrôle des Revenus (Income Audit) et valider les rapports journaliersPiloter le contrôle des achats, des stocks et des coûts F&B (food cost, beverage cost)Analyser la rentabilité par centre de profit (Rooms, F&B, Spa, Événements, etc.)Assurer le contrôle des caisses et des procédures de manipulation des fondsContrôle interne & conformitéMettre en œuvre et veiller au respect des procédures de contrôle interne Fairmont (Focus)Conduire des audits internes réguliers sur l'ensemble des départementsPrévenir les risques de fraude, d'erreur et de non-conformitéÊtre l'interlocuteur principal lors des audits internes Accor et des inspections externesManagement de l'équipe ContrôleEncadrer et développer l'équipe placée sous sa responsabilité (contrôleurs de revenus, cost controller, etc.)Piloter les entretiens annuels et les plans de développement des collaborateursPromouvoir une culture d'excellence, d'intégrité et de rigueur au sein du départementQualificationsProfil recherchéDiplôme Bac+5 en Finance, Contrôle de Gestion, Audit Minimum 5 ans d'expérience en contrôle de gestion, Expérience confirmée dans un poste similaire au sein d'un hôtel 5 étoilesConnaissance de l'environnement Accor fortement souhaitéeCompétences techniquesMaîtrise des systèmes hôteliers (Opera, Micros, Sun Systems, équivalent)Maîtrise avancée d'Excel et des outils de reporting et de BICompétences comportementales (Heartist®)Leadership et capacité à influencer Rigueur, intégrité et sens aigu de la confidentialitéEsprit d'analyse et de synthèse, orientation résultatsExcellente communication, capacité à vulgariser les données financières auprès des opérationnelsInformations supplémentairesNotre Engagement Diversité & Inclusion :Nous sommes une entreprise inclusive et notre ambition est d’attirer, de recruter, et de promouvoir la diversité des talents.