DIRECTOR/A PRODUCCIÓ

Per a important grup industrial alimentari familiar, ubicat a Blanes, en procés de creixement i professionalització, busquem un/a DIRECTOR/A DE PRODUCCIÓ per a liderar l'equip i les activitats productives de planta industrial de nova creació, així com per a participar en l’optimització d’aquesta i la millora contínua, respectant sempre les bones pràctiques de manipulació i reportant de forma directa al Director General.FUNCIONS:1. Supervisió i optimització de la producció per produir de forma eficient la quantitat suficient de producte per servir el 100% de les comandes i minimitzar l’excedent de producte envasat en estoc per vendre. Les tasques són:

• Supervisar la planificació de la producció
• Seguiment i control de la producció
• Identificar, quantificar, avaluar i optimitzar les despeses de producció
• Control de merma
• Analitzar, optimitzar i millorar de forma contínua els procediments i els processos productius
• Seguiment i optimització dels índexs de productivitat
• Seguiment de les aturades (hores improductives)2. Gestió de les incidències internes i externes:
• Controlar i gestionar les incidències relacionades amb la producció
• Participar i gestionar equips de treball multidisciplinars, formats per membres de diversosdepartaments per treballar conjuntament en resoldre incidències i evitar-ne la repetició.
• Gestionar les incidències de client que afectin la producció
• Coordinar la supervisió i optimització de les aturades (hores improductives)3. Gestió del personal:
• Definir els llocs de treball
• Organitzar el personal per torns
• Estructurar la plantilla
• Pla de formació
• Definir el calendari de vacances
• Puntualitat i absències4. Gestió documental:
• Mantenir actualitzades les DPT i l’organigrama
• Mantenir actualitzada i revisada la documentació dels processos i procediments de producció
• Mantenir actualitzada i revisada la documentació de manteniment
• Mantenir actualitzada i revisada la documentació de l’operativa de producció
• Integrar les eines de gestió de producció al sistema informàtic5. Pla de cultura de qualitat: Participar activament en la difusió i implementació de la cultura de qualitat a planta6. Assistència a reunions:
• Direcció de producció
• Coordinació de producció
• Coordinació de manteniment
• Producció i qualitat
• General de plantaIMPRESCINDIBLE:Experiència en àrea de producció de plantes industrials (preferiblement en entorns d'alt creixement i/o en el sector alimentari)Coneixements i experiència en processos industrials de fabricació de productes alimentarisDisposar de carnet de conduir B1 i vehicle propiDomini d'ofimàticaDomini de català i castellàCapacitat i aptitus pel treball en equip, gestió i lideratge de projectes.PREFERIBLE:Formació en Enginyeria Agroalimentària, Enginyeria industrial, CFGS Indústries alimentàries o similar.Coneixements de manteniment industrial en indústria alimentàriaResidència a la comarca de La Selva o comarques limítrofesS'OFEREIX:Incorporació a grup empresarial amb ambiciós pla d'expansió i marca de prestigiRetribució negociable segons perfilPossibilitats de promoció