Director de producción

Seleccionamos un/a Director/a de Producción para incorporarse a una importante empresa del sector cárnico ubicada en La Garrotxa Sur (Girona), referente en su ámbito de actividad.Buscamos un/a profesional con sólida experiencia en gestión de producción industrial, liderazgo de equipos numerosos y optimización de procesos, capaz de asumir la responsabilidad global de la actividad productiva de la planta, garantizando los estándares de productividad, eficiencia, calidad y seguridad alimentaria.La persona seleccionada ocupará una posición estratégica dentro de la organización, con capacidad real de decisión y un papel protagonista en la mejora continua y la evolución de la planta.¿Cuáles serán tus responsabilidades?Dirigir, planificar y supervisar la actividad productiva de la planta, asegurando el cumplimiento de los objetivos de producción, eficiencia y calidad.Liderar y gestionar equipos de más de 100 profesionales, promoviendo una organización eficiente, el desarrollo de las personas y una cultura orientada a resultados.Optimizar los recursos humanos, técnicos y materiales para garantizar la máxima productividad y competitividad.Definir, analizar y realizar el seguimiento de los KPI de producción, rendimientos, costes y eficiencia operativa, impulsando acciones correctivas y de mejora.Garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad y seguridad alimentaria (IFS, BRC, APPCC, trazabilidad) y de los requisitos específicos del sector cárnico.Impulsar proyectos de mejora continua, Lean Manufacturing y estandarización de procesos, orientados a reducir ineficiencias e incrementar la productividad.Coordinarse con los departamentos de Calidad, Mantenimiento, Logística y otras áreas para garantizar el correcto funcionamiento de la planta.Participar en auditorías internas y externas, inspecciones oficiales y coordinación con los servicios veterinarios.Colaborar en proyectos estratégicos de inversión industrial, automatización, ampliación de capacidad productiva e implantación de nuevas líneas de envasado.¿Qué perfil buscamos?Experiencia consolidada como Jefe/a de Producción o en posiciones de responsabilidad similares en entornos industriales con un volumen importante de producción y personal.Experiencia preferente en el sector cárnico, aunque también valoraremos profesionales procedentes de otros sectores alimentarios de producto fresco, como el pescado o los platos preparados.Formación en Ingeniería Industrial, Ingeniería Alimentaria o similar, valorable.Experiencia demostrable en la dirección y gestión de equipos numerosos, con capacidad de liderazgo, organización y toma de decisiones.Conocimientos de normativas IFS, BRC, APPCC y sistemas de seguridad alimentaria.Experiencia en la gestión de indicadores industriales, control de costes y optimización de procesos.Conocimientos y experiencia en metodologías de mejora continua: Lean Manufacturing, 5S, TPM, QRM o similares.Perfil analítico, resolutivo, con visión global del negocio y clara orientación a resultados.Disponibilidad para trabajar presencialmente en La Garrotxa Sur (Girona).¿Qué ofrecemos?Incorporación a una empresa sólida y referente del sector cárnico, con un proyecto industrial estable y de futuro.Posición de responsabilidad e impacto real, con capacidad para impulsar mejoras y participar activamente en las decisiones operativas.Gestión de una planta con un volumen importante de actividad y equipos humanos.Entorno industrial moderno, con proyectos de desarrollo, automatización y mejora de la eficiencia productiva.Oportunidad de crecimiento y desarrollo profesional.Condiciones económicas negociables en función de la experiencia y la valía aportada. Te invitamos a indicarnos tus expectativas salariales.¿Tienes experiencia liderando la producción en entornos industriales exigentes y te motiva asumir un proyecto con capacidad real de transformación y mejora?¡Nos encantará conocerte!