Gerente de Cafetería

Buscamos incorporar un/a Responsable de Cafetería para formar parte de nuestro equipo y encargarse de la gestión y operativa diaria del establecimiento.Buscamos una persona con experiencia en hostelería, dinámica, organizada y con capacidad para trabajar de forma autónoma, liderar al equipo y garantizar un servicio de calidad.¿Cuáles serán tus funciones?Supervisar y coordinar el funcionamiento diario de la cafetería.Organizar y apoyar al equipo en el servicio.Atención al cliente y resolución de incidencias.Preparación y servicio de cafés y otras bebidas.Supervisar que el servicio y el producto mantengan los estándares de calidad.Control de stock y realización de pedidos.Apertura y cierre del establecimiento.Control y cuadre de caja.Mantener el orden, limpieza y correcta organización del espacio de trabajo.Asegurar el cumplimiento de los procedimientos de higiene y seguridad alimentaria.¿Qué buscamos?Experiencia previa en hostelería.Se valorará especialmente experiencia anterior como responsable de cafetería, encargado/a, segundo/a encargado/a o puestos de responsabilidad similares.Experiencia y soltura en la preparación de cafés.Capacidad de organización y liderazgo.Persona resolutiva, responsable y orientada al cliente.Acostumbrada a trabajar en equipo y en entornos dinámicos.Se valorará positivamente residir en Madrid Centro o contar con buena conexión y facilidad de desplazamiento al centro de Madrid.¿Qué ofrecemos?Incorporación a un proyecto estable.Jornada completa.Posibilidad de crecimiento y desarrollo dentro del proyecto.Buen ambiente de trabajo.