Gerente de restaurante

Estamos em busca de um (a) Gerente de Pizzaria com experiência em liderança de equipes e operação de restaurantes. Procuramos um profissional organizado, proativo e focado em resultados, capaz de garantir excelência no atendimento, na qualidade dos produtos e na gestão do time.Responsabilidades:- Gerenciar a operação diária da pizzaria (salão, cozinha e delivery)- Liderar, treinar e motivar a equipe- Acompanhar indicadores operacionais (vendas, CMV, produtividade, avaliações)- Garantir padrões de qualidade, higiene e segurança alimentar- Controlar escalas, faltas, horas extras e rotinas administrativas- Apoiar no atendimento ao cliente e na solução de problemas- Realizar pedidos de compras e controle de estoque- Implementar processos e garantir o cumprimento de normas internasRequisitos:- Experiência prévia como gerente ou subgerente em pizzarias ou restaurantes- Liderança, comunicação e organização- Conhecimento em CMV, indicadores e controles operacionais- Disponibilidade para trabalhar à noite, finais de semana e feriados- Capacidade de trabalhar sob pressão e tomar decisões rápidas- Conhecimento em sistemas de PDV e delivery- Habilidade em redução de custos e melhoria de processosBenefícios:- Salário compatível com o mercado- Bonificação por metas atingidas- Refeição no local- Possibilidade de crescimento profissional