Gerente industrial

1. Operação e acompanhamento do processo de moagemOperar e acompanhar o funcionamento dos moinhos e equipamentos relacionados ao processo de moagem.Monitorar as condições de operação dos equipamentos, observando ruídos, vibrações, temperaturas e possíveis anormalidades.Acompanhar o fluxo de trigo, sêmolas, farelos e farinhas durante o processo.Realizar ajustes operacionais necessários para manter a estabilidade e o rendimento da moagem.Acompanhar o funcionamento dos bancos de cilindros, plansifters, sasores, filtros, transportadores, roscas, elevadores e demais equipamentos do processo.2. Controle da qualidade do processoRealizar inspeções e verificações das características das farinhas e demais produtos durante a moagem.Acompanhar granulometria, cor, rendimento e demais parâmetros definidos pela empresa.Identificar alterações no produto e comunicar imediatamente ao responsável pela produção ou qualidade.Atuar para manter o processo dentro dos padrões estabelecidos.3. Controle e regulagem dos equipamentosEfetuar regulagens dos equipamentos de moagem conforme as necessidades do processo.Acompanhar a regulagem dos cilindros e a distribuição do produto entre as passagens de moagem.Verificar o correto funcionamento das peneiras, plansifters, válvulas, registros e sistemas de transporte.Comunicar à manutenção qualquer falha ou condição anormal identificada.4. Acompanhamento dos silos e produtosMonitorar os níveis dos silos de trigo, farinhas, farelo e produtos intermediários.Acompanhar a transferência de produtos entre os equipamentos e silos.Evitar transbordamentos, mistura indevida ou falta de espaço nos silos.Informar a liderança sobre alterações ou situações que possam comprometer a continuidade da produção.