Jefe de sala / Sumiller

Si te apasiona tanto el trabajo en sala como el mundo líquido entonces esta oportunidad puede que sea para ti 🍷Buscamos a un/a Jefe de Sala con conocimiento en Sumilleria para incorporarse a INA, un concepto gastronómico diferente. INA es el primer Restaurante de postres de la ciudad: un espacio donde los postres ocupan el centro de una experiencia gastronómica cuidada al detalle, acompañada por una propuesta liquida diseñada específicamente para dialogar con los platos.Se busca una persona con experiencia que quiera asumir el desafío de contribuir con su conocimiento tanto en el desarrollo de los distintos maridajes en un concepto innovador, asi como con los detalles que hacen que la expefiencia para el comensal sea inolvidable. Qué buscamos

• Experiencia demostrable en vino y servicio de sala.
• Formación en sumillería o conocimientos sólidos de enología.
• Perfil proactivo y resolutivo.
• Curiosidad gastronómica y ganas de crear.
• Nivel de inglés valorable.Qué ofrecemos
• Libertad para desarrollar maridajes y propuesta de vinos.
• Jornada completa en turno continuo.
• Dos días consecutivos de descanso (domingo y lunes).
• Salario competitivo acorde a experiencia y responsabilidades.Si creés que puedes encajar o conoces a alguien que pueda estar interesado/a, estaremos encantados de oír más de ti.📍 Donostia / San Sebastián