Maestro Cervecero

Nos encontramos en la búsqueda de un operario para asistir al maestro cervecero. ResponsabilidadesParticipar en las distintas etapas del proceso de elaboración de cerveza.Realizar tareas de molienda, maceración, cocción, whirlpool, fermentación, maduración y trasiegos, según corresponda.Realizar tareas de limpieza y sanitización de equipos, tanques y áreas de producción.Controlar y registrar parámetros del proceso, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad.Colaborar en el mantenimiento y correcto funcionamiento de los equipos de producción.Mantener el orden y la limpieza del área de trabajo.Trabajar en conjunto con el equipo de producción para asegurar el cumplimiento de los objetivos establecidos.RequisitosExperiencia previa en elaboración de cerveza artesanal y/o industrial.Conocimientos básicos del proceso de elaboración de cerveza.Disponibilidad para realizar tareas operativas y trabajo físico.Responsabilidad, compromiso y atención al detalle.Capacidad para trabajar en equipo y seguir procedimientos establecidos.Referencias laborales comprobables.Se valoraráFormación o cursos relacionados con elaboración de cerveza, alimentos, química o carreras afines.Experiencia previa trabajando en una fábrica de cerveza.Conocimientos de procesos de fermentación, control de calidad y manejo de levaduras.Experiencia con equipos de producción cervecera.Si te interesa formar parte de nuestro equipo y te apasiona el mundo de la cerveza, ¡esperamos tu postulación!