Microbiology Supervisor - Food Safety Specialist

Laboratorio Control, parte de Grupo Tentamus y con más de 30 años de experiencia en el sector, referente en servicios analíticos y asesoría técnico-sanitaria para la industria agroalimentaria, medioambiental y cosmética, continúa ampliando su equipo en Madrid y busca incorporar un/a Responsable Microbiología y Asesoría Alimentaria.Como Responsable en Microbiología y Asesoría Alimentaria, te integrarás en un laboratorio acreditado por ENAC y en un equipo de expertos altamente cualificado, en un entorno estable y colaborativo. Podrás aportar tu experiencia como soporte técnico en microbiología de alimentos, participar en la mejora continua de los procesos y ofrecer a nuestros clientes una atención técnica y personalizada en materia de seguridad y calidad alimentaria.Tus principales tareas:Dar soporte técnico en microbiología de alimentos al equipo del laboratorio.Revisar normas, métodos y procedimientos técnicos, asegurando su actualización y correcta aplicación.Asegurar el cumplimiento de los requisitos técnicos y documentales de la norma ISO 17025.Asesorar a clientes en materia de seguridad alimentaria: sistemas APPCC, estudios de vida útil, etiquetado, entre otros.Elaborar y mantener documentación técnica (procedimientos, registros e informes).Requisitos:Formación universitaria en Veterinaria, Biología o titulaciones afines.Experiencia en análisis microbiológico de alimentos.Experiencia en laboratorios acreditados según ISO 17025.Experiencia en sistemas de calidad en el sector alimentario.Capacidad de trabajo autónomo, rigor técnico y orientación a la calidad.Se valorará:Formación de posgrado (Máster o Doctorado) en seguridad alimentaria o áreas relacionadas.Conocimiento de normativa alimentaria (etiquetado, criterios microbiológicos, estándares IFS/BRC).Alto nivel de inglés.¿Qué ofrecemos?Contrato indefinido y proyecto estable.Jornada completa.Formación continua y oportunidades reales de desarrollo profesional.Formar parte de una red global de laboratorios con oportunidades reales de desarrollo y colaboración internacional.Si estás interesado/a o conoces a alguien que pueda estarlo, envía tu CV a cv@tentamus.com con el asunto: Microbiología Alimentos – [Tu Nombre]En Tentamus apostamos por la diversidad y la igualdad de oportunidades.