Mitarbeiter (m/w/d) in der Produktentwicklung
Paschertz Gruppe · Emstek, Lower Saxony, Germany
Tailor my CV for this job — freeDie Food Fox GmbH ist Teil einer innovativen und familiär geführten Unternehmensgruppe im Lebensmittelsektor, die sich auf die Herstellung und den Vertrieb von hochwertigen Convenience-Produkten für nationale und internationale Einzelhändler spezialisiert hat.Unser Ziel ist es, eine führende Rolle im Bereich Nachhaltigkeit zu übernehmen und hochwertige und sichere Lebensmittel zu produzieren und zu vermarkten.Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir ab sofort einen engagierten und kreativen Mitarbeiter (m/w/d) für unsere Produktentwicklung.AufgabenEigenverantwortliche Entwicklung neuer Fleischprodukte von der Idee bis zur Marktreife.Optimierung von bestehenden Rezepturen hinsichtlich Geschmack, Qualität und Produktionsprozessen.Enge Zusammenarbeit mit Produktion, Qualitätssicherung, Marketing und Einkauf.Entwicklung und Erprobung neuer Verfahren zur Fleischverarbeitung und -veredelung.Erstellung von Produktmustern sowie Durchführung von Geschmacks- und Produkttests.Pflege und Aktualisierung der Rezepturdokumentation.ProfilAbgeschlossene Ausbildung als FaLet, Ökotropholog*in, Koch/Köchin, Fleischer*in, Bäcker*in oder vergleichbareQualifikation.Erfahrung in der Produktentwicklung, idealerweise imFleischbereich.Gute Kenntnisse der Fleischverarbeitung sowie relevanter Lebensmittelvorschriften und Qualitätsstandards.Kreativität und Begeisterung für innovative Produktideen.Selbstständige, strukturierte und zuverlässige Arbeitsweise sowie Teamfähigkeit.Sicherer Umgang mit MS Office, idealerweise Kenntnisse in Microsoft Dynamics Navision.Wir bietenFirmenfitness (Epassi)E-Bike LeasingFlexible ArbeitszeitenBetriebliche KrankenversicherungTeilnahme an Firmenfeiern und Events, um die Teambindung zu stärken.Betriebliche AltersversorgungEin unbefristetes ArbeitsverhältnisWeiterbildungenDeine Bewerbung bitte an: bewerbung@foodfox-group.de 📧