MOMENTI D’ORO RECRUTA — COZINHEIRO DE 1.ª / CHEF DE COZINHA

O Momenti d’Oro procura reforçar a sua equipa com um profissional experiente, responsável e com capacidade para assumir autonomia na organização e gestão diária da cozinha.Procuramos alguém com:

• Experiência comprovada como Cozinheiro de 1.ª ou Chef de Cozinha;
• Capacidade de organização e liderança da cozinha;
• Experiência na realização e gestão de encomendas a fornecedores;
• Controlo de stocks, receção de mercadoria e gestão de desperdícios;
• Capacidade para planear necessidades de produção e compras;
• Conhecimentos de segurança alimentar e HACCP;
• Sentido de responsabilidade, organização e espírito de equipa;
• Capacidade para trabalhar com qualidade mesmo em períodos de maior movimento.🍝 Valorizamos experiência em cozinha italiana, nomeadamente massas, risottos, carnes e preparação de menus.Procuramos mais do que alguém para cozinhar: queremos um profissional capaz de ajudar a organizar a cozinha, controlar custos e garantir que nunca falta produto nem existem compras desnecessárias.📍 Momenti d’Oro — Maia📩 Os interessados deverão enviar CV e uma breve apresentação por mensagem privada.Enviar email para momentidoro.maia@gmail.com ou através do linkedinQueres assumir um papel importante numa cozinha onde a tua experiência e capacidade de gestão fazem a diferença? Queremos conhecer-te.#MomentiDOro #Recrutamento #ChefDeCozinha #Cozinheiro #EmpregoMaia #Restauração #CozinhaItaliana