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Production Planner

Pastificio Rana · San Giovanni Lupatoto, Veneto, Italy

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Chi siamo:Pastificio Rana è una società internazionale conosciuta ed apprezzata in oltre 65 paesi nel mondo, con un fatturato consolidato di oltre 1.3 miliardi di Euro.Fondata da Giovanni Rana nel 1962, l'azienda è guidata da oltre 35 anni da Gian Luca Rana, amministratore delegato ed ideatore del progetto di internazionalizzazione che ha portato il Gruppo a diventare leader mondiale nel settore di pasta fresca ripiena e liscia, gnocchi, piatti pronti e sughi freschi.L'innovazione è una delle forze più straordinarie del Gruppo Rana: essa si esprime in ambito tecnologico (con la registrazione di centinaia di brevetti di prodotto e di processo), nella comunicazione e nella dimensione del gusto. Si genera così un'energia creativa capace di rinnovare costantemente un segmento tradizionale come la pasta fresca ripiena e al tempo stesso di dare vita a nuove categorie che ampliano il mercato del fresco.Da sempre convinta della centralità delle risorse umane, Rana concentra i propri investimenti nella creazione di posti di lavoro (raddoppiati negli ultimi cinque anni), nella ricerca e sviluppo, nella qualità e nel gusto attraverso la selezione delle migliori materie prime, con l'obiettivo di proporre ai consumatori solo prodotti unici.Oggi il Pastificio Rana conta 7 stabilimenti (5 in Italia e 2 in USA) ed è una grande famiglia di circa 3.500 persone che condividono gli stessi valori, tra cui il desiderio di costruire un futuro più sostenibile per le nuove generazioni. Etica ed innovazione sono i cardini di sessantadue anni di storia, che hanno reso il nostro business solido e in costante crescita. I motori dello sviluppo di Rana sono orientati alla ricerca costante dell’eccellenza, attraverso la valorizzazione dei talenti, la passione, l'innovazione e l'internazionalizzazione.Stiamo cercando un Production Planner per lo stabilimento di San Giovanni Lupatoto (VR), con possibile coinvolgimento nella pianificazione degli altri stabilimenti.Questo ruolo dovrà garantire un piano di produzione fattibile, saturo ed efficiente per lo stabilimento, assicurando il livello di servizio al cliente nel rispetto dei vincoli di capacità, materiali, shelf life e sicurezza alimentare. Rappresenterà una funzione chiave all'interno della nostra organizzazione, contribuendo attivamente alla crescita e al successo continuo del Gruppo Rana!Principali attività e responsabilità:Elaborare il piano principale di produzione (MPS) settimanale e mensile, a partire da previsioni di vendita, ordini cliente e obiettivi di scorta.Schedulare le linee a capacità finita nel breve periodo, ottimizzando sequenze, cambi formato, sanificazioni, gestione degli allergeni gestendo situazioni multi-vincolo.Verificare la disponibilità di materie prime, ripieni, semilavorati e packaging, in raccordo con Acquisti e Magazzino.Gestire le riprogrammazioni dovute a urgenze, fermi impianto, mancanti o picchi di domanda.Presidiare i vincoli tipici del fresco: shelf life residua, freschezza alla consegna, riduzione di scarti e obsoleti.Coordinarsi quotidianamente con Produzione, Qualità, Manutenzione, Logistica e Customer Service.Monitorare i KPI di pianificazione: livello di servizio (es. OTIF), aderenza al piano, saturazione delle linee, coperture di stock, scarti.Mantenere aggiornati i dati di base di pianificazione: cicli, distinte base, cadenze, calendari, matrici di setup.Partecipare ai progetti di evoluzione dei sistemi di pianificazione (APS) come key user.Requisiti Fondamentali:Laurea in Ingegneria (preferibilmente Meccanica, Elettronica o Gestionale), Economia o discipline affini, oppure diploma tecnico con esperienza equivalente.Almeno 3 anni di esperienza nella pianificazione della produzione in aziende manifatturiere strutturate, preferibilmente food o largo consumo (FMCG) nel settore fresco, con complessità produttive e di prodotto elevate.Padronanza dei processi MPS e schedulazione a capacità finita.Esperienza su sistemi ERP, MRP, Excel e strumenti di reporting (es. Power BI, Tableau, Board)Buona conoscenza della lingua inglese, necessaria per l’interazione con le filiali estereLa conoscenza di altre lingue è un plusDisponibilità a trasferte occasionali presso gli altri stabilimenti del Gruppo.Competenze preferenziali:Conoscenza di PlanetTogether APS: uso operativo dello schedulatore (Gantt, regole di ottimizzazione, scenari what-if) o partecipazione a un progetto di implementazioneIn alternativa, esperienza con altri sistemi APS (es. Siemens Opcenter APS, SAP PP/DS, CyberPlan, Sedapta Factory Scheduling).Esperienza pregressa di pianificazione multi-stabilimento o in ruoli di central planning.Familiarità con i processi S&OP e con le logiche Lean.Soft skills:Capacità analitica e problem solvingGestione dello stress e rapidità decisionaleComunicazione e capacità di negoziazioneAutonomia, accuratezza e orientamento al miglioramento continuoSede di lavoro: San Giovanni Lupatoto (Verona)Cosa offriamo:Il Gruppo Rana offre un ambiente professionale di alto livello, caratterizzato da un forte orientamento all’innovazione e con grandi opportunità di crescita per coloro che dimostrano passione, dedizione e voglia di contribuire al successo aziendale.Per la posizione è prevista una retribuzione annua lorda a partire da € 43.000.L’inquadramento e la proposta retributiva finale saranno definiti in funzione dell’esperienza professionale maturata, delle competenze e delle qualifiche del candidato.