Restaurantleitung / Storemanager (m/w/d)

Du willst Verantwortung übernehmen, spürbare Ergebnisse liefern und dabei die Gastronomie von morgen mitgestalten? Dann bist du bei Milano Vice genau richtig.Werde Teil von Milano Vice – dem innovativen Food-Tech-Startup, das die Pizza-Welt revolutioniert!AufgabenSteigerung des Umsatzes, Überwachung des Lagerbestands und der finanziellen KPIs, um die Effizienz und Rentabilität zu steigernGesamtverantwortung für das Restaurant und die Sicherstellung der Einhaltung von Sicherheits-, Hygiene- und Qualitätsstandards bei Milano ViceFörderung und Entwicklung des Teams durch Erkennen individueller Stärken und Schaffen von MotivationSchnittstelle zwischen Restaurant-Team und Zentrale mit Teilnahme an standortübergreifenden Management-MeetingsSicherstellung eines einwandfreien Filialzustands und erstklassigen KundenserviceSicherstellung, dass die Zielvorgaben für den durchschnittlichen Bestellwert (AOV) konsequent erreicht werdenQualifikationErfahrung in der Restaurantleitung oder einer vergleichbaren Position im Fast-Casual- oder Quick-Service-BereichPraktischer Führungsstil mit der Fähigkeit, das Team zu schulen, zu coachen und auf Schnelligkeit sowie Konsistenz auszurichtenHervorragende organisatorische Fähigkeiten zur gleichzeitigen Verwaltung von Aufgaben, Dienstplänen und operativen ChecklistenBereitschaft, flexibel in den Abendstunden, an Wochenenden und Feiertagen in einem dynamischen, energiegeladenen Umfeld zu arbeitenSehr gute Deutschkenntnisse sowie fließendes EnglischBenefitsEine Unternehmenskultur, die von Innovation, Markenvision und dem Streben nach Exzellenz geprägt ist, wo du aktiv an der Weiterentwicklung einer einzigartigen deutschlandweiten Pizza-Marke mitwirken kannst.Direkte Zusammenarbeit mit dem Gründerteam und die Chance, echten Einfluss zu nehmen.Hochdigitalisierte Prozesse, damit du dich auf das Wesentliche konzentrieren kannst.