Spezialist Qualitätsmanagement & Qualitätssicherung (m/w/d) // Quality Management & Quality Assurance Specialist (m/w/d) // QM/QS Spezialist & Interner Auditor (m/w/d)

Spezialist Qualitätsmanagement & Qualitätssicherung (m/w/d)Quality Management & Quality Assurance Specialist (m/w/d)QM/QS Spezialist & Interner Auditor (m/w/d)ZUEGG DEUTSCHLAND GmbH Für unseren Standort Zörbig suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt Verstärkung für unser Team im Bereich Qualitätsmanagement und Qualitätssicherung.In dieser vielseitigen Funktion arbeitest du sowohl an der kontinuierlichen Weiterentwicklung unseres Qualitätsmanagementsystems als auch an der operativen Qualitätssicherung. Du unterstützt uns dabei, unsere hohen Qualitäts- und Lebensmittelsicherheitsstandards sicherzustellen und kontinuierlich weiterzuentwickeln.Deine AufgabenBetreuung, Aktualisierung und kontinuierliche Weiterentwicklung des Qualitätsmanagementsystems sowie der zugehörigen QM-DokumentationPflege und Weiterentwicklung des HACCP-Systems einschließlich Risikoanalysen, Verfahren und ArbeitsanweisungenPlanung, Durchführung und Nachbereitung interner Audits, insbesondere unter Berücksichtigung von IFS Food Version 8Vorbereitung und Begleitung externer Zertifizierungs-, Kunden- und BehördenauditsUnterstützung bei der Umsetzung und Weiterentwicklung von ISO-, IFS-, Bio-, Koscher- und weiteren relevanten AnforderungenDurchführung von Qualitätsprüfungen und Unterstützung der operativen QualitätssicherungAnalyse qualitätsrelevanter Prozesse sowie Initiierung und Nachverfolgung von Korrektur- und PräventivmaßnahmenBearbeitung und Unterstützung bei Kunden-, Rohstoff- und Verpackungsreklamationen einschließlich Ursachenanalyse und MaßnahmenverfolgungErstellung und Pflege von Qualitäts- und KonformitätserklärungenUnterstützung bei der Erstellung und Verwaltung von Werksqualitätsplänen für Rohstoffe, Rohmaterialien, Endprodukte und VerpackungenVorbereitung, Organisation und Nachbereitung von QM-Reviews sowie Erstellung entsprechender ReportsZusammenarbeit mit Produktion, Technik und weiteren Fachbereichen zur kontinuierlichen Verbesserung von Prozessen, Produktqualität und LebensmittelsicherheitMitarbeit im HACCP-TeamSchulung und Sensibilisierung von Mitarbeitenden zu qualitäts- und lebensmittelsicherheitsrelevanten ThemenUnterstützung bei der Einarbeitung neuer Mitarbeitender im Bereich GMP und QualitätAnsprechpartner:in für interne Fachbereiche sowie externe Auditoren, Zertifizierungsstellen, Behörden, Kunden und LieferantenDein ProfilDu verfügst über eine abgeschlossene Ausbildung, Weiterbildung oder ein Studium im Bereich Lebensmitteltechnologie, Lebensmittelwissenschaften, Qualitätsmanagement oder einer vergleichbaren Fachrichtung. Idealerweise bringst du bereits Berufserfahrung im Qualitätsmanagement bzw. in der Qualitätssicherung eines produzierenden Lebensmittelunternehmens mit.Kenntnisse der Anforderungen von IFS Food, HACCP und GMP sowie Erfahrung mit internen oder externen Audits sind von Vorteil. Du arbeitest strukturiert und analytisch, verfügst über ein ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein und gehst Themen lösungsorientiert und eigenverantwortlich an.Ein sicherer Umgang mit MS Office sowie gute Deutschkenntnisse werden vorausgesetzt; Englischkenntnisse sind für die Kommunikation mit internationalen Ansprechpartnern von Vorteil.Das zeichnet dich ausKommunikations- und Teamfähigkeit, Eigeninitiative und eine strukturierte Arbeitsweise gehören ebenso zu deinen Stärken wie ein hohes Verantwortungs- und Qualitätsbewusstsein.Du hast Freude daran, sowohl operativ in der Qualitätssicherung als auch systematisch im Qualitätsmanagement zu arbeiten und Verbesserungen aktiv voranzutreiben.