Stage restauration

Le Bistrot Le Saint-Jean, faisant parti du Mercure Bordeaux Gare Atlantic, recherche ses futurs stagiaires !Tu es étudiant(e) en école hôtelière, restauration, tourisme ou dans une formation aux métiers de l’hôtellerie-restauration ?Tu souhaites découvrir le quotidien d’un établissement de restauration et développer ton savoir-faire aux côtés d’une équipe passionnée ?Nous proposons des stages :🍽️ STAGE EN SALLE – SERVEUR / SERVEUSETu participeras à :

• L’accueil et l’accompagnement de nos clients
• La mise en place et le service
• La découverte des techniques de service
• La relation client et le travail en équipe
• La vie quotidienne d’un restaurant hôtelier👨‍🍳 STAGE EN CUISINE – COMMIS DE CUISINETu découvriras :
• La préparation et la mise en place
• Le travail des produits frais et de saison
• Une cuisine de saison
• L’organisation et le fonctionnement d’une brigade
• Les règles d’hygiène et les bonnes pratiques professionnelles
• Le travail en équipe et la régularité du service🌱 Ce que nous souhaitons transmettreAu-delà des compétences techniques, nous voulons vous faire découvrir la réalité de nos métiers, notre passion pour l'accueil et la cuisine, ainsi que l'importance du travail en équipe.Nous sommes convaincus que les talents de demain se forment aussi sur le terrain.📍 Bordeaux – Gare Saint-Jean🏨 Mercure Bordeaux Gare Atlantic🍴 Bistrot Le Saint-Jean📩 Vous recherchez un stage en salle ou en cuisine ?Envoyez-nous votre CV et vos dates de stage en message privé.👉 Et si vous connaissez un étudiant à la recherche d'une expérience en hôtellerie-restauration, partagez-lui cette annonce !#Stage #OffreDeStage #StageRestauration #StageCuisine #StageSalle #CommisDeCuisine #Serveur #ÉcoleHôtelière #HôtellerieRestauration #Bordeaux #BordeauxGare #CuisineMaison #CuisineDeSaison #LeSaintJean #MercureBordeaux