Ar-Ge Müdürü
Kiperin Türkiye · Kucukcekmece, Istanbul, Türkiye
Tailor my CV for this job — freeİŞ İLANI HAKKINDAKiperin İlaç Gıda Sanayi ve Ticaret Ltd. Şti. bünyesinde, Ar-Ge Departmanına liderlik etmek üzere; gıda takviyeleri ve ilgili ürün gruplarında yeni ürün geliştirme, formülasyon oluşturma, mevcut ürünlerin iyileştirilmesi ve Ar-Ge süreçlerinin üretime aktarılmasından sorumlu olacak Ar-Ge Müdürü arıyoruz.GÖREV VE SORUMLULUKLAR- Ar-Ge departmanının hedefleri doğrultusunda ürün geliştirme stratejilerini oluşturmak ve yönetmek,- Yeni gıda takviyesi ürünlerinin formülasyon, geliştirme ve ticarileştirme süreçlerine liderlik etmek,- Vitamin, mineral, bitkisel ekstrakt, aminoasit ve diğer fonksiyonel bileşenleri içeren ürünlerin formülasyon çalışmalarını yürütmek,- Yeni ürün fikirlerini değerlendirmek, projelendirmek ve laboratuvar çalışmalarını yönetmek,- Mevcut ürün formülasyonlarını iyileştirmek; ürünlerin etkinlik, stabilite, çözünürlük, tat, koku ve kullanım özelliklerine yönelik geliştirme çalışmalarını yürütmek,- Ar-Ge projelerinin planlama, bütçeleme, takip ve sonuçlandırma süreçlerini yönetmek,- Laboratuvar denemeleri, numune hazırlama ve pilot üretim çalışmalarını koordine etmek,- Ürünlerin stabilite, kalite, performans ve raf ömrü çalışmalarını takip etmek,- Ar-Ge çalışmalarının pilot üretimden seri üretime aktarılmasını yönetmek,- Üretim reçetelerinin hazırlanmasını, revizyonunu ve güncelliğinin sağlanmasını kontrol etmek,- Üretim süreçlerinde ortaya çıkan teknik problemlerin analiz edilmesini ve çözüm süreçlerinin yönetilmesini sağlamak,- Hammadde, aktif bileşen ve yardımcı bileşenlerin teknik değerlendirmelerini yapmak; tedarikçi değerlendirme süreçlerine destek vermek,- Ar-Ge, Üretim, Kalite, Satın Alma ve ilgili diğer departmanlar arasında koordinasyonu sağlamak,- Ürün spesifikasyonları, formülasyon dokümanları, teknik dosyalar ve Ar-Ge raporlarının hazırlanmasını yönetmek,- Gıda takviyelerine ilişkin yürürlükteki mevzuata, kalite standartlarına ve şirket prosedürlerine uygun Ar-Ge süreçlerinin yürütülmesini sağlamak,- Ürünlerin formülasyon, içerik, dozaj ve ürün geliştirme süreçlerinin ilgili mevzuat ve kalite gerekliliklerine uygunluğunu takip etmek,- Ar-Ge ekibinin görev dağılımını yapmak, performansını takip etmek ve ekip gelişimini desteklemek,- Ar-Ge laboratuvarının ihtiyaçlarını, ekipman ve hammadde gereksinimlerini belirlemek,- Pazar trendlerini, rakip ürünleri, sektörel gelişmeleri ve yeni nesil bileşenleri takip ederek ürün geliştirme fırsatlarını belirlemek,- Üst yönetime Ar-Ge projeleri, ürün geliştirme süreçleri ve sonuçları hakkında düzenli raporlama yapmak.ARANAN NİTELİKLER- Eczacılık, Kimya, Kimya Mühendisliği, Gıda Mühendisliği, Biyokimya veya ilgili bölümlerden mezun,- Gıda takviyeleri, takviye edici gıdalar, formülasyon ve ürün geliştirme alanlarında en az 10 yıl deneyimli,- Tercihen Ar-Ge ekip yönetimi ve yöneticilik deneyimine sahip,- Vitamin, mineral, bitkisel ekstrakt, aminoasit ve fonksiyonel bileşenlerin özellikleri ve kullanım alanları hakkında bilgi sahibi,- Gıda takviyesi formülasyonu, hammadde seçimi, bileşen uyumluluğu ve dozaj belirleme süreçlerinde deneyimli,- Kapsül, tablet, toz, sıvı ve benzeri ürün formlarının geliştirilmesi konusunda bilgi ve deneyim sahibi,- Laboratuvar çalışmaları, pilot üretim ve seri üretime geçiş süreçlerine hâkim,- Stabilite, raf ömrü, ürün kalitesi ve teknik dokümantasyon süreçlerinde deneyimli,- Takviye edici gıdalara ilişkin mevzuat ve kalite gereklilikleri hakkında bilgi sahibi,- Ürün geliştirme projelerini fikir aşamasından üretime kadar yönetebilecek,- Analitik düşünme, problem çözme ve karar verme yetkinlikleri güçlü,- Proje ve ekip yönetimi konusunda deneyimli,- MS Office programlarını etkin kullanabilen,- İletişim ve koordinasyon becerileri güçlü,- Planlama, organizasyon ve takip yönü kuvvetli,- Sorumluluk sahibi, sonuç odaklı ve liderlik yetkinliği gelişmiş.