Directeur de production/Directrice de production

Nous sommes une entreprise industrielle - de taille humaine (80p) - basée en Vendée. Nous sommes spécialisés dans la fabrication de produits de la mer durables, vendus dans les rayons frais Libre-Service et dans les réseaux spécialisés Bio. Nous sommes certifiés IFS/ ASC / BIO/ MSC,..Nous sommes autonome mais filiale d’un groupe familial indépendant basé en Alsace (400 p, 200 M€ CA dont 60% export), sur 3 sites en Alsace, produisant principalement des spécialités alimentaires surgelées, dont une grande part de produits de la mer. Nous sommes à la recherche de notreDIRECTEUR PRODUCTION (H/F)Rattaché au PDG du Groupe, vous pilotez intégralement l’activité du site. Pour cela, vousDéployez la politique industrielle et fixez les objectifs de production en fonction du carnet de commandes dynamiqueOrganisez, planifiez et suivez la production, les ressources, les approvisionnements et les opérations logistiques.Encadrez et fédérez les équipes de production, de logistique et de nettoyage : recrutement, formation, développement des compétences et mobilisation autour d’objectifs communs.Coordonnez la maintenance avec le Responsable technique et les activités de recherche et développement avec le Responsable R&D.Améliorez la performance industrielle et les processus ; conduisez des projets d’amélioration de l’organisation, des méthodes et des équipements.Garantissez le respect des procédures, des exigences qualité et des règles de sécurité.Veillez à la conformité réglementaire des infrastructures, des matériels et de la documentation ; organisez les formations obligatoires et spécifiques.Participez à la définition des investissements et au suivi des budgets avec la Direction et les responsables concernés.Suivez les indicateurs du site, contribuez aux revues de direction, réunions de production, audits et démarches d’amélioration continue.Autonome, enthousiaste et endurant, vous serez associé à de nombreux projets. Tout à la fois Patron du site et manager de proximité, vos qualités humaines vous permettront d’impulser une belle dynamique pour emmener vos équipes dans le quotidien et les projets. Cette responsabilité sera confiée à un professionnel de la « prod’ », disposant d’une expérience réussie de minimum 7 ans dans l’encadrement d’équipes et l’organisation d’une production, obligatoirement dans l’agroalimentaire et idéalement dans le Frais.Ce poste conviendra à des candidats aux talents techniques et humains avérés, souhaitant rejoindre, dans la durée, une organisation à dimension humaine, vouée à grandir et soucieuse de conserver sa culture de PME familiale. Nous attendons avec impatience votre candidature (lettre, CV, prétentions) sous la référence BAPO 842, laquelle sera traitée avec le plus grand soin et dans la plus grande discrétion. Les entretiens seront organisés en Vendée.Pluriconseil Idéquation Françoise PICARD KATZ par e-mail : picard.katz@pluriconseil.fr